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1 de julio de 2024
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El Mundo

Té de ajo para prevenir el resfriado: beneficios y cómo prepararlo


Beber un té no solo representa un placer sino que ofrece numerosos beneficios para la salud. Y en esta época del año, hay una infusión natural ideal para combatir el resfriado: el té de ajo.

Lejos de perder vigencia en miles de años, las infusiones ganan adeptos en todo el mundo. Cada vez hay más opciones para todos los gustos, y sus efectos van más allá de sus componentes orgánicos.

Una solución natural que bien vale la pena probar por sus beneficios para la salud, según publica el portal de la Universidad de Harvard.

Por tal razón «resulta indispensable seleccionar de forma adecuada los alimentos que vamos a sumar a nuestra dieta diaria, acompañada de actividad física y otros cambios de hábitos«, explican desde el sitio Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación.

De acuerdo a los fríos números que muestran las estadísticos, afirman que los adultos en promedio suelen tener de dos a cuatro resfriados al año, mientras que los niños de seis a ocho.

En ese sentido, según el Centro de Información de Micronutrientes del Instituto Linus Pauling de la Oregon State University, el ajo es uno de los suplementos herbales más vendidos en los Estados Unidos.

Por qué el ajo puede prevenir o tratar el resfriado

Algunos resultados de estudios científicos sugieren que el ajo puede prevenir o tratar el resfriado.

Para ayudar ante un resfriado hay opciones de infusiones naturales. Foto: Shutterstock.Para ayudar ante un resfriado hay opciones de infusiones naturales. Foto: Shutterstock.

La infusión de ajo es ideal para combatir infecciones virales, por lo que consumir esta bebida podría ayudar a terminar con el resfriado o alergia.

Además, el ajo es fuente de minerales como el yodo, fósforo, potasio y vitaminas. De ahí la importancia de su efecto en afecciones respiratorias como asma, bronquitis aguda o crónica.​​

Además, posee propiedades antibióticas, por lo que es muy usado en diferentes remedios naturales.

Justamente, una revisión de 2014 incluyó un estudio que encontró que los participantes que tomaban ajo todos los días tenían menos resfriados que los participantes que recibían placebos.

Los investigadores utilizaron extracto de ajo añejo (AGE) en otro estudio, que exploró sus efectos el sistema inmunológico, tal como describen en Medical News Today.

Apuntan a un vínculo directo entre el particular olor del ajo y sus propiedades útiles. El aroma característico del ajo machacado proviene de la alicina, que es eficaz contra muchos tipos diferentes de bacterias, virus y hongos.

Por qué el ajo es bueno para el asma, bronquitis aguda o crónica. Foto Shutterstock.Por qué el ajo es bueno para el asma, bronquitis aguda o crónica. Foto Shutterstock.

Algunos aspectos negativos a tener en cuenta a la hora de consumir este tipo de planta podrían ser:

Cómo preparar un té de ajo

  • Hervir durante 15 minutos en un jarrito tapado.
Una infusión de ajo para la salud respiratoria. Foto: ShutterstockUna infusión de ajo para la salud respiratoria. Foto: Shutterstock
  • Apagar el fuego y deja reposar 5 minutos para que se infusiones, incluso con una tapa.
  • Colar y beber tibio el té.

Para potenciar su efecto, a la preparación de le puede agregar un puñado de jengibre rallado (3 gramos) y jugo de limón (una cucharada).



Fuente Oficial