Las ciruelas pasas, deshidratadas o guindones tienen muchos beneficios para la salud.
- Regulan el funcionamiento intestinal.
- Contribuyen a cuidar la salud del corazón.
- Ayudan a regular la presión arterial.
Las ciruelas pasas contienen alta cantidad de fibras Foto Shutterstock.- Favorecen la disminución del azúcar en la sangre.
- Alejan las posibilidades de riesgo de ciertos tipos de cáncer.
Para aprovechar estos beneficios, hay que tener en cuenta ciertas claves.
- El tamaño de la porción. Al contar con todos sus nutrientes concentrados y una alta proporción de calorías, cuando se busca una acción a largo plazo, deben consumirse un puñado de cuatro o cinco unidades por día. Aunque, si nunca antes se consumieron estas frutas, debe comenzarse por una o dos unidades por día.
Las ciruelas pasas deben consumirse todos los días Foto Shutterstock.- La forma de consumirlas. Existen varias formas de consumirlas. Las más frecuentes: solas, junto a un yogur o mezcladas con avena u otros cereales. También pueden utilizarse en jugos naturales.
- El horario justo. Lo más adecuado, según algunas fuentes, será ingerirlas a la noche.
Cuánto tardan las ciruelas pasas en hacer efecto
Si se busca un cambio a largo plazo, la constancia será la clave. Además, será necesario combinar con una alimentación saludable.
En cambio, para un efecto desintoxicante y depurativo una buena opción será preparar un jugo natural y beber dos vasos en ayunas o antes de las comidas principales
Cómo preparar un jugo de ciruelas pasas
El sitio Diario NY compartió la siguiente receta.
- Una taza de ciruelas pasas.
Dejar las ciruelas pasas en remojo de 12 a 24 horas. Licuarlas junto al agua de remojo hasta que estén bien suaves. Colar y agregar el agua restante para obtener un litro de jugo. Revolver, enfriar y beber.
Otra opción es hacer un licuado con semillas de chía, manzana y ciruelas pasas.
- 1 cucharada de semillas de chía (14 gramos).
- . 1 manzana con piel y bien lavada.
Dejar en remojo de 12 a 24 horas las ciruelas pasas y las semillas de chía. Luego de ese tiempo, retirar las semillas de las ciruelas, colocar en la licuadora, sumar la manzana cortada en trozos y batir todo durante 1 minuto. Si se desea, se puede endulzar con stevia o miel.
Vale aclarar que estas indicaciones son orientativas y no sustituyen un tratamiento médico.