Buenos Aires sumará nuevos restaurantes icónicos: cómo se eligen y cuáles son los 16 que ya integran la lista
Editorial 
- La Ciudad ya distinguió a 16 por su valor histórico y cultural y abrió el proceso para sumar nuevos clásicos.
- Qué se evalúa para ingresar a una lista que reconoce el valor patrimonial de la gastronomía porteña.
